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韭菜炒蛋
澄澄姐姐
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家常小炒!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
100克
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
调料
盐
适量
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净切小段。
2.
磕入两个鸡蛋。
3.
加入1小勺盐。
4.
搅拌均匀。
5.
热锅倒油。
6.
倒入鸡蛋液中火煎。
7.
底部定型后翻煎另一面,两面金黄即可出锅。
小窍门&温馨提示
不要着急翻得太早,容易让韭菜和鸡蛋分开哦。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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