韭菜炒蛋

澄澄姐姐

韭菜炒蛋

家常小炒！

主料

辅料

花生油适量

调料

盐适量

韭菜炒蛋的做法步骤

1.韭菜洗净切小段。
2.磕入两个鸡蛋。
3.加入1小勺盐。
4.搅拌均匀。
5.热锅倒油。
6.倒入鸡蛋液中火煎。
7.底部定型后翻煎另一面，两面金黄即可出锅。

小窍门&温馨提示

不要着急翻得太早，容易让韭菜和鸡蛋分开哦。

分类：热菜家常菜快手菜

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