尖椒炒鸡心独家

董小伊

尖椒炒鸡心

主料

辅料

尖椒炒鸡心的做法步骤

1.鸡心洗净对半剪开，清洗干净。
2.冷水下锅焯水备用加入适量料酒。
3.焯过水之后攥干水分备用。
4.青椒切滚刀块，红椒切段所有食材备用。
5.锅中热油加入红椒丝爆出香味加鸡心。
6.加适量蚝油盐五香粉。
7.炒制一会把尖椒放入。
8.加一点白糖老抽提色。
9.翻炒均匀出锅了。
10.成品上图。

分类：热菜家常菜

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