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大头菜炒粉丝
hb俗人
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粉丝的滑嫩口感和圆白菜的生脆口感搭配在一起是一种美味的享受。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大头菜
半个
粉丝
一把
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
老抽
几滴
生抽
一勺
醋
半勺
糖
半勺
盐
适量
植物油
适量
大头菜炒粉丝的做法步骤
1.
葱切丝。
2.
蒜切片。
3.
大头菜切丝。
4.
锅中放入适量清水,放入粉丝煮开两分钟。
5.
捞出来放入冷水中。
6.
锅中放入适量植物油,爆香葱蒜。
7.
放入大头菜翻炒。
8.
加入适量盐翻炒。
9.
大头菜炒至断生,铲到一边,放入粉丝。
10.
在粉丝中加入生抽老抽醋糖翻炒上色。
11.
再把大头菜和粉丝翻炒到一起关火出锅。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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