大头菜炒粉丝

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大头菜炒粉丝

粉丝的滑嫩口感和圆白菜的生脆口感搭配在一起是一种美味的享受。

主料

辅料

调料

大头菜炒粉丝的做法步骤

1.葱切丝。
2.蒜切片。
3.大头菜切丝。
4.锅中放入适量清水，放入粉丝煮开两分钟。
5.捞出来放入冷水中。
6.锅中放入适量植物油，爆香葱蒜。
7.放入大头菜翻炒。
8.加入适量盐翻炒。
9.大头菜炒至断生，铲到一边，放入粉丝。
10.在粉丝中加入生抽老抽醋糖翻炒上色。
11.再把大头菜和粉丝翻炒到一起关火出锅。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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