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红豆沙
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逝去的爱情
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今天这份红豆沙就是用来做蛋黄酥的。
不是特别的甜,比外面卖的味道好。
成本很低,简单操作!
以后需要做蛋黄酥,就自己做红豆沙。
吃着健康!
初级
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
红豆
适量
调料
白糖
适量
玉米油
适量
红豆沙的做法步骤
1.
美图来一张,很不错哦。
2.
做蛋黄酥就用自己做的红豆沙。
3.
红豆准备待用。
4.
红豆提前浸泡5小时。
5.
用高压锅大火炖30分钟。
6.
倒入榨汁机。
7.
高速榨成红豆沙糊。
8.
不粘锅倒入玉米油。
9.
倒入红豆沙糊,快速不断地炒。
10.
加入适量白糖,糖加入多少,完全依个人口味。
11.
继续快速翻炒。
12.
全程都是中小火,煸炒几分钟,把水分炒干即可。
13.
成品图!看着不错哦!一次用不完,可以冷冻起来。
14.
拿来做蛋黄酥的配料。
分类:
甜品
自制食材
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