鸡肉炒芦笋

1.腌好的鸡腿肉，只用了一半。（用生抽，老抽，料酒，生粉和糖抓捏均匀。）

2.芦笋洗净，切小段。

3.蒜剁末。

4.热锅冷油，把鸡肉放入炒至5分熟。

5.放蒜末炒出香味。

6.倒入芦笋炒。

7.放盐和少许水炒匀，盖上盖子稍煮一下。

8.芦笋变翠绿就可以了。

9.简单的菜菜。