素三丝炒鸡蛋

焱垚小baby

素三丝炒鸡蛋

今天做个减脂素三丝，家常吃也是很美味的。

主料

调料

素三丝炒鸡蛋的做法步骤

1.把菜清洗干净。
2.将韭菜切断，黄瓜、胡萝卜切丝。
3.打两个鸡蛋。
4.鸡蛋加入十三香打散。
5.锅中倒油。
6.油热下鸡蛋液。
7.煎成鸡蛋饼。
8.把鸡蛋饼用铲子切成块。
9.下三丝配菜。
10.快速翻炒，加少许十三香，翻炒均匀。
11.加少许盐，翻炒均匀。
12.加少许味极鲜提鲜。
13.翻炒均匀，配菜变软，关火。
14.装盘。
15.鸡蛋炒素三丝完成。

小窍门&温馨提示

三丝配菜可根据个人喜好来决定。减脂期间，黄瓜、胡萝卜和韭菜都是很好的减脂食材。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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