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素三丝炒鸡蛋
焱垚小baby
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今天做个减脂素三丝,家常吃也是很美味的。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
两个
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
韭菜
适量
调料
油
少许
盐
少许
十三香
适量
味极鲜酱油
少许
素三丝炒鸡蛋的做法步骤
1.
把菜清洗干净。
2.
将韭菜切断,黄瓜、胡萝卜切丝。
3.
打两个鸡蛋。
4.
鸡蛋加入十三香打散。
5.
锅中倒油。
6.
油热下鸡蛋液。
7.
煎成鸡蛋饼。
8.
把鸡蛋饼用铲子切成块。
9.
下三丝配菜。
10.
快速翻炒,加少许十三香,翻炒均匀。
11.
加少许盐,翻炒均匀。
12.
加少许味极鲜提鲜。
13.
翻炒均匀,配菜变软,关火。
14.
装盘。
15.
鸡蛋炒素三丝完成。
小窍门&温馨提示
三丝配菜可根据个人喜好来决定。减脂期间,黄瓜、胡萝卜和韭菜都是很好的减脂食材。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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