清炒菜花

丹丹…畅畅

清炒菜花

简单快捷，常带饭的不错选择。

主料

菜花1/4个

辅料

调料

清炒菜花的做法步骤

1.菜花切小块，尖椒，胡萝卜切片，蒜切末。
2.水开后放盐放入菜花煮2分钟捞出过一下凉水。
3.冷油放糖。
4.糖化倒入蒜沫，尖椒，胡萝卜翻炒几下炒出香味。
5.倒入菜花大火翻炒。
6.临出锅前放入蚝油翻炒，再放酱油关火出锅。
7.成品出锅，带饭的话，一个上午味道也还是很不错哒。

小窍门&温馨提示

糖可以不放。

分类：热菜家常菜

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