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清蒸鲩鱼腩
宸·羽
发布
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲩鱼腩肉
一块
辅料
姜丝
适量
葱丝
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
油
适量
清蒸鲩鱼腩的做法步骤
1.
鱼腩肉一块,用料酒抓洗过后,用盐腌制半小时。
2.
切成小块装盘。
3.
放上姜丝,热水入锅蒸7~8分钟。
4.
时间到开盖。
5.
倒去蒸鱼的汤汁。
6.
淋上蒸鱼酱油,浇上热油。
7.
放上小葱丝,完成。鲜美嫩滑,营养丰富。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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