菜谱
搜索
牛肉馅饼
髅小彬
发布
简单
煎
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
200g
牛肉
200g
辅料
温水
120g(揉面)
大葱
1根
调料
盐
1匙
花椒粉
1匙
白胡椒粉
1匙
鸡汁
1勺
生抽
2勺
清水
2勺(拌馅)
香油
1勺
植物油(拌馅)
2勺
牛肉馅饼的做法步骤
1.
面粉加入温水,揉成较为柔软的面团,盖保鲜膜醒半小时到1小时。
2.
大葱切葱花。
3.
牛肉剁馅,加入盐,花椒粉,白胡椒粉,鸡汁,生抽,清水,葱花,香油和植物油。
4.
搅打至上劲。
5.
面团略揉,分成两份,每份擀成长方形薄饼。
6.
将面饼的2/3铺平一半肉馅。
7.
折叠收口。
8.
电饼铛预热刷油,放入馅饼,顶部也刷油,高温煎至两面金黄即可。
分类:
面食
家常菜
早餐
查看全部(共8步)
牛肉馅饼的更多做法
更多做法
牛肉馅饼
洋葱牛肉馅饼
不用擀皮的牛肉馅饼
牛肉馅饼
牛肉馅饼
牛肉洋葱馅饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
牛肉馅饼
奶黄包
豆沙包
荷叶饼
葱油花卷
馅饼
葱花油饼
烩饼
鸡肉馄饨
花生酱拌面
猪肉大葱馅饼
菠菜馒头
核桃酥饼
玉米蒸糕
白菜猪肉包子
蒸春饼
美食天下首页