下载 APP
搜索
素麻婆豆腐
斋厨房
纯素麻婆豆腐,低脂营养又好吃。
简单
煮
麻辣
十分钟
主料
斋外斋山水嫩豆腐
1盒
辅料
木薯淀粉
适量
姜末
适量
调料
植物油
适量
大豆酱
适量
豆瓣酱
适量
花椒粉
适量
糖
适量
麻油
适量
盐
适量
素麻婆豆腐的做法步骤
1.
嫩豆腐切合适大小的方块。
2.
锅里倒入水煮至沸腾,倒入盆中,加入豆腐。
3.
起锅烧油(植物油),加入豆瓣酱炒出红油,再加入大豆酱、姜、花椒粉、糖、盐搅拌混合。
4.
倒入木薯淀粉液,煮至浓稠,再加入豆腐与酱汁充分混合,最后淋上麻油便可出锅。
小窍门&温馨提示
麻油和花椒粉根据个人接受能力添加哦。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
酸菜
炒鸡蛋
土豆牛肉
羊肉煲
裤带面
麻辣鱼
猪脚姜
外婆菜
风味茄子
尖椒干豆腐
梅干菜烧肉
可乐鸡翅根
美食天下首页