脆皮豆腐

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  1.豆腐切方块，放入搅拌碗中加少许盐、辣椒粉、咖喱粉，使豆腐充分裹上调料。
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  2.起锅烧油，加入豆腐煎至金黄熟透，取出摆在烤盘里。
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  3.在375F（190℃）的烤箱中烤15分钟，脆皮豆腐就做好了。

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