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牛肉炒茭白
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
茭白
4根
牛肉
200g
红椒
半个
辅料
蒜末
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
牛肉炒茭白的做法步骤
1.
茭白、红椒、牛肉。
2.
茭白切成滚刀块,红椒切丝。
3.
起锅热油,放入牛肉。
4.
炒至七成熟,铲起备用。
5.
锅中放油爆香蒜。
6.
放入茭白。
7.
加适量的盐炒软。
8.
放入蚝油和适量水,盖盖焖5分钟。
9.
开盖后放入红椒。
10.
放入牛肉,炒拌均匀即可出锅。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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