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酱烧豆腐
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简单
煮
酱香
十分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
蒜
适量
小米辣
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
醋
适量
淀粉
适量
酱烧豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块。
2.
辣椒,蒜末。
3.
碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋,适量水拌匀备用。
4.
锅里热油放入豆腐小火煎至金黄铲起备用。
5.
留底油爆香蒜末辣椒,倒入豆腐翻炒一下,加入调好的酱汁煮开焖2分钟。
6.
淋入水淀粉勾芡,撒上葱花煮一下即可。
7.
酱汁满满。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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