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香辣蒜蓉辣椒酱 独家

香辣蒜蓉辣椒酱

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
百搭的蒜蓉辣酱,做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味!平时胃口不好拿上来立马饭光光哦!

主料
辅料
调料

香辣蒜蓉辣椒酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.油温一定不能高,全程小火,火大了容易焦,做出来的蒜蓉口感苦。
2.蒜蓉和辣椒的比例可以1:1或者2:1根据自己的口味调整。
3.炸一半,后炸另外一半是为了增加口感和香味。
4.生抽有盐分,所以盐不要放太多。
分类: 自制酱料
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