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菠萝虾球
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
虾仁
230克
菠萝
170克
调料
料酒
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
白糖
1勺
清水
3勺
干淀粉
半勺
菠萝虾球的做法步骤
1.
食材:虾仁、菠萝(已切块)。
2.
将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。
3.
清洗清洗捞出,控干水分。
4.
放入盘中。
5.
随后,加适量的料酒。
6.
加适量的盐。
7.
调味拌匀,腌制15分钟。
8.
在碗中加适量的番茄沙司。
9.
加1勺白糖。
10.
加3勺清水。
11.
加半勺干淀粉。
12.
调匀。
13.
起锅倒油烧热,下入腌制好的虾仁翻炒翻炒。
14.
然后,合入菠萝翻炒一下。
15.
最后,倒入调好的汁炒匀即可。
分类:
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家常菜
午餐
晚餐
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