红烧翅中独家

春春神厨发布

红烧翅中

适合周末的快捷美味，营养丰富，调味简单，快快动手做起来吧！

主料

辅料

植物油20ml

调料汁

红烧翅中的做法步骤

1.翅中清洗干净，冷水浸泡两小时，取出沥干，每面切两刀以便入味。加入葱姜洋葱和调料汁，冰箱冷藏一夜或至少半小时。
2.锅中加入植物油烧热。
3.放入鸡翅中，不加调料汁，正面向下，煎制金黄后翻面，再次煎至金黄色。
4.加入调料汁，加盖烧开后转中小火焖熟，大约用十分钟。
5.

小窍门&温馨提示

请根据不同锅的火候掌握水量和时间。
蜂蜜换成绵白糖也可以，风味有所不同。
清水换成啤酒或可乐，味道也都不错～
可以大火收汁，也可以留些汤汁，浇在米饭上很好吃～

分类：热菜家常菜午餐

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