红烧翅中 独家

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  1.翅中清洗干净，冷水浸泡两小时，取出沥干，每面切两刀以便入味。加入葱姜洋葱和调料汁，冰箱冷藏一夜或至少半小时。
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  2.锅中加入植物油烧热。
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  3.放入鸡翅中，不加调料汁，正面向下，煎制金黄后翻面，再次煎至金黄色。
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  4.加入调料汁，加盖烧开后转中小火焖熟，大约用十分钟。
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  5.成品。色泽漂亮，鲜香入味，好吃极了！

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