豆角配胡萝卜

党噜噜噜

豆角配胡萝卜

长豇豆最适合的是干煸和凉拌，本着少油的选择和胡萝卜清炒也不错。

主料

长豇豆300g
胡萝卜1个
青椒1个

辅料

调料

豆角配胡萝卜的做法步骤

1.豆角，胡萝卜，青椒洗干净，处理成合适的大小。
2.热锅凉油爆香葱姜辣椒。
3.倒入豆角和胡萝卜，中火翻炒至豆角7分熟，大概3分钟。
4.加入所有的调料，加入青椒翻炒均匀，加老抽是因为豆角不容易入味，加点老抽颜色看起来更下饭。
5.煮了一点藜麦饭，再来一个金枪鱼罐头。

小窍门&温馨提示

豆角要炒熟

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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