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豆芽鸭血烧黄鳝
独家
鸣翠燕
发布
初级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
黄鳝
适量
豆芽
适量
鸭血
适量
香菜
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
油
适量
葱
适量
豆芽鸭血烧黄鳝的做法步骤
1.
黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。
2.
锅中放入油烧热后放入蛋液、鸭血翻炒片刻。
3.
加入黄鳝。
4.
翻炒均匀。
5.
加入老抽、生抽、盐和辣椒。
6.
翻炒均匀。
7.
加入适量水。
8.
大火烧开。
9.
准备香菜切碎。
10.
放入锅中翻炒均匀即可。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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