香煎鱼

1.鱼有十几条，洗净控控水，放调料腌制，蒜，姜，胡椒粉，五香粉，老酒，生抽，老抽，盐，一点糖，加点水，隔一断时间给鱼翻个身，确保每只都入味，腌制时间自己可以掌握。

2.控干调料汁，沾面粉入锅煎。两面金黄就好了，要热的吃。

3.成品图。快吃完了 才拍。