土豆炒青椒 独家

1.备好食材：如图，土豆洗净去皮切成条状，用清水冲洗一下沥干备用，青椒洗净去籽切成条状，葱白备好。

2.热锅冷油，下葱白煸香。

3.放入土豆翻炒均匀，加入少许热水炒至透明色。

4.放入青椒翻炒一分钟，加入适量盐及生抽调味。

5.即将出锅装盘。

6.成品图。

7.成品图。