菜谱
搜索
菜梗炒肉片
独家
清水淡竹
发布
春天的菜是鲜嫩的,把菜梗分出来炒肉片,简单的家常菜也是美味的。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
菜梗
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
菜梗炒肉片的做法步骤
1.
青菜洗净切细(炒时选用了菜梗部分)。
2.
里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.
锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。
4.
锅中留油,下入菜梗翻炒变软。
5.
放入炒好的肉片,加盐调味。
6.
炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
牛肉火锅
爆炒花甲
藕夹
蒸鲈鱼
土豆炖排骨
卤味拼盘
干炒牛河
糯米蒸排骨
红烧鸡翅根
萝卜排骨汤
糖醋丸子
香菇酿肉
秋葵炒鸡蛋
青椒炒肉
白菜炒木耳
干锅排骨
美食天下首页