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简易版红烧肉
永远的CH
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简单
焖
酱香
二十分钟
食材明细
主料
上肉
适量
瘦肉
适量
排骨
一条
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
料酒
适量
白糖
适量
生姜
适量
红葱头
适量
简易版红烧肉的做法步骤
1.
将肉肉放在开水中焯水。
2.
去掉浮沫,清洗干净。肥的瘦的分开切块。
3.
热锅热油,放生姜和红葱头,先下肥肉炒出油。
4.
再放排骨和瘦肉翻炒二分钟。
5.
放盐,生抽,老抽,料酒,白糖翻炒二分钟。
6.
再放点香醋,起锅。
7.
放入高压锅中压15分钟。
8.
上桌。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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