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清炒丝瓜
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
五根
辅料
小红虾米
适量
葱姜末
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
清炒丝瓜的做法步骤
1.
准备食材: 丝瓜五根。
2.
用刮皮刀刮去外皮。
3.
清洗干净。
4.
斜刀切成片。
5.
如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。
6.
虾米葱姜末备用。
7.
热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。
8.
放入丝瓜大火翻炒至变软。
9.
加入少许盐调味。
10.
翻炒均匀。
11.
出锅前放入少许鸡精。
12.
成品图。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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