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洋葱圈
昊妈小厨房
洋葱煎一煎,真香。两种肉馅:红萝卜瘦肉+洋葱香菇鸡蛋。接着往下看吧↓
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
洋葱
1个
香菇
6个
红萝卜
适量
鸡蛋
1个
瘦肉馅
适量
辅料
葱
1根
淀粉
2匙
调料
酱油
适量
盐
适量
洋葱圈的做法步骤
1.
洋葱一个侧切。
2.
分出来一个个圈⭕,好看的留着,不好看的和不好看的洋葱一起加鸡蛋、淀粉、少许水、酱油、盐打成泥。
3.
这是红萝卜瘦肉馅。
4.
香菇。
5.
香菇洋葱泥打好了。
6.
锅里倒油,放洋葱圈,中间填上肉馅。两面煎至金黄,即可。
7.
好香。经常吃洋葱炒饭、炒肉片,也换个口味,新鲜花样,娃儿们吃的开心。
小窍门&温馨提示
切洋葱注意,刀沾水,切好的洋葱马上放水里,不然就等着泪流满面😜。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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