软炸鸡柳也算是国民小吃了,不管是街头巷尾的路边摊还是商城小吃窗口,都有它的身影,腌制好的鸡柳,放进炸锅,炸一会儿,香味四溢,从很远的地方就能闻到这诱人味道,从而找到炸货小摊的位置。炸好出锅,撒上孜然辣椒,拿在手中,满满一大包,趁热吃,香酥满口,特别满足。