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杏鲍菇鸡胸肉炒西兰花
食无涯
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
鸡胸肉
1块
杏鲍菇
1颗
西兰花
100g
辅料
红甜椒
1只
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
油
适量
杏鲍菇鸡胸肉炒西兰花的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
西兰花放开水里面加少许食盐和几滴油焯水至断生。
3.
放凉水里面投凉备用。
4.
热锅热油下入红甜椒加少许食盐煸炒一两分钟。
5.
加入杏鲍菇继续翻炒。
6.
待杏鲍菇炒软后加入鸡胸肉翻炒至断生。
7.
加入焯好水的西兰花。
8.
加小半碗清水煮开。
9.
碗中放一勺生抽,少许淀粉。
10.
加少许清水调匀,勾芡。
11.
翻炒均匀即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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