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青蒜炒腊肠
江南偏北
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
腊肠
适量
辅料
青蒜
适量
鲜红椒
适量
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
料酒
适量
青蒜炒腊肠的做法步骤
1.
腊肠、青蒜、鲜红椒。
2.
腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。
3.
炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。
4.
至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。
5.
葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。
6.
最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。
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