肉片炒莴笋片 独家

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  1.买莴笋的时候让商家直接削皮了，回来洗净即可。
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  2.切片放盘子里备用。
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  3.猪五花肉切片，这是两个菜要用的肉片。
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  4.热锅冷油，油热放花椒。
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  5.放食盐食盐。
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  6.放肉片翻炒。
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  7.肉片外表焦黄色放小许生抽炒均匀。
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  8.放笋片。
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  9.翻炒的过程放鸡精。
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  10.翻炒至笋片变软即可。
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  11.成品。

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