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焖牛肉
美拉拉的美食
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简单
焖
咸香
半小时
食材明细
主料
牛肉
1斤
蒜苗
2根
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
大蒜
3颗
花椒粒
适量
碑酒
1听
焖牛肉的做法步骤
1.
牛腩切块。
2.
焯水洗净备用。
3.
料切好备用。
4.
花椒大料、蚝油、生抽和牛肉爆炒至变色后,加入一听啤酒煮二十分钟致牛肉软嫩。
5.
收锅前加入蒜苗提味。
分类:
热菜
家常菜
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