虾仁炒黄瓜

1.食材准备，黄瓜切丁，胡萝卜切丁，虾仁解冻去除黑线。

2.锅中放油炼葱姜蒜花椒油，然后去除葱姜蒜花椒。

3.锅中放葱姜蒜花椒油炒胡萝卜1分钟，然后放虾仁炒变色，最后放黄瓜丁炒断生，加盐，料酒，淀粉调的汁炒匀。