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家常蛋炒饭
青青童夕
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蛋炒饭是一种简单的饭菜,简单快捷,很下饭,这款家常蛋炒饭,希望大家会喜欢。
初级
炒
其他
半小时
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
两到三颗
辅料
黄瓜
一根
胡萝卜
小半根
洋葱
一半
调料
盐
一勺
十三香
一勺
酱油1
一勺
酱油2
一勺
油
少许
家常蛋炒饭的做法步骤
1.
准备好蔬菜切成小丁。
2.
准备好米饭。
3.
鸡蛋打碎。
4.
锅中加入油,油热后加入鸡蛋,疯狂搅拌鸡蛋,让鸡蛋成为鸡蛋碎,成型后放到碗里备用。
5.
再加入一些油,把蔬菜放进去不停翻炒,加入盐,酱油1,十三香。
6.
炒熟后放入米饭,在米饭上加入酱油2。
7.
继续翻炒,再放入鸡蛋。
8.
继续翻炒。
9.
完成。
小窍门&温馨提示
烹鸡蛋的时候一定要等油热再放里。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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