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酸辣凉粉
独家
江南布衣yuan
天热了,没胃口,酸辣凉粉来开胃,简单美味,价格不贵!
中级
拌
酸辣
十分钟
主料
豌豆凉粉
250g
辅料
蒜
适量
黄瓜
适量
花生碎
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
镇江香醋
适量
红油辣子
适量
香油
适量
酸辣凉粉的做法步骤
1.
食材,市售豌豆凉粉。
2.
去皮黄瓜,蒜,香菜备用。
3.
凉粉中加入黄瓜丝,蒜末,香菜末,熟花生碎。
4.
准备油泼辣子。
5.
食材中加入生抽,糖,少许盐,镇江香醋,香油,红油辣子。
6.
拌匀,食用,开胃爽口。
7.
成品!
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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