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全麦木耳香菇水饺
独家
鸣翠燕
初级
煮
咸鲜
三小时
主料
全麦粉
200克
水
90克
猪肉
适量
香菇
适量
木耳
适量
白菜
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
油
适量
老抽
适量
生抽
适量
醋
适量
葱
适量
全麦木耳香菇水饺的做法步骤
1.
全麦面粉加入适量水搅拌成絮状。
2.
揉成光滑的面团。
3.
盖上湿布醒面。
4.
木耳、香菇、白菜洗净切碎。
5.
放入肉末中。
6.
加入油、油、生抽、老抽拌匀。
7.
将醒面后的面团揉好后切成大小均匀的剂子。
8.
擀成圆形。
9.
包入馅料。
10.
依次包好。
11.
锅中倒入适量水烧开后放入水饺煮开。
12.
中途烧开后加入几次生水煮至饺子浮出即可。
13.
装盘。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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