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东北饭包

暮色影子

一方水土养一方人。今天给大家分享一款,东北比较有特色的美食。过去的老东北人,每到夏季最爱吃的就是打饭包,食材一般都喜欢用土豆泥,自家做的东北大酱,大葱或者炒一些菜,煮的米饭捞出来控出水分,在和做好的配菜混合,然后菜叶包饭。现在城市里边很少有人家这样吃了。农家乐的饭馆几乎都有这个特色美食。在东北的农村至今有很多地方,保留这个特色美食。

主料
辅料

东北饭包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,新鲜的生菜叶子或者是白菜叶子,还有专门卖的包饭的菜叶子更好了。
2,可以任意的搭配自家人喜欢吃的配料。
3,做米饭注意不要做得很黏糊了,口感不好。

分类: 小吃 东北菜 农家菜
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