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清炒甜豌豆
丁旭盈
甜豌豆跟别好吃,我儿子属于不爱吃菜的娃娃,但是他特别喜欢这个,超喜欢吃。
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
甜豌豆
适量
辅料
蒜
一瓣
调料
盐
少许
鸡精
少许
水
2匙
油
适量
清炒甜豌豆的做法步骤
1.
甜豌豆两边的丝掐一下。
2.
少量油烧热,放蒜爆锅。
3.
放入甜豌豆。
4.
放入盐和鸡精。
5.
加一点点水,水烧干即可出锅。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
不要炒太烂,影响口感,不过看个人喜好,我炒过几次,感觉刚刚熟的口感最好,脆脆甜甜的,这盘是150g的豌豆,2-3人吃正好。
分类:
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