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酸辣黄瓜条
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酸辣爽口的腌黄瓜条儿,特别的开胃,大人小孩都爱吃。
初级
腌
酸辣
半小时
主料
黄瓜
3根
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
糖
1
老陈醋
2勺
生抽
1勺
酸辣黄瓜条的做法步骤
1.
原料。
2.
黄瓜切条,加盐,拌匀腌制。
3.
碗里放老陈醋,糖,生抽,盐。
4.
炒香葱姜蒜,干辣椒,花椒。
5.
倒掉黄瓜腌出的水分。
6.
倒入碗汁。
7.
倒入炒好的料,拌匀,腌制。
8.
腌的时间越久越入味儿。
小窍门&温馨提示
黄瓜条腌的时间越久越入味。
分类:
小菜
家常菜
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