酸辣黄瓜条

1.黄瓜洗净切小段。

2.蒜切末。

3.干红辣椒水洗后切小段。

4.小碗中放入两勺生抽，三勺醋，适量糖，适量盐，调匀，使糖和盐完全融化。

5.把调料汁浇到黄瓜上。

6.锅中放入适量植物油，放入花生米翻炒直到红衣爆开关火。

7.把花生米放到案板上用刀压碎。

8.把花生碎撒到黄瓜上。

9.蒜末放在上面。

10.锅中放入适量植物油，放入花椒爆香，把花椒捞出不要。

11.放入洗好的干红辣椒爆香关火。

12.把花椒辣椒油浇到蒜末上搅拌均匀即可。

13.成品图。