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胡萝卜包子
花擦擦
中级
蒸
清淡
三小时
主料
面粉
500g
胡萝卜馅
200g
辅料
酵母
8g
温水
适量
调料
糖
5g
胡萝卜包子的做法步骤
1.
将酵母水倒入面粉中搅拌。
2.
揉成光滑的面团进行发酵。
3.
发酵至2到2.5倍。
4.
排空气,将面团分成10小团。
5.
取一面团压扁,放上胡萝卜馅。
6.
然后收口粘紧。
7.
放入蒸隔上醒发。
8.
醒至2倍,大火水开蒸10分钟。
9.
然后关火,再焖5分钟即可。
10.
成品图。
分类:
面食
家常菜
早餐
包子
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