炒馒头块

龙尧离xi

炒馒头块

主料

馒头2个

辅料

鸡蛋2个

调料

炒馒头块的做法步骤

1.拿出两个馒头。
2.切成馒头丁。
3.碗中打入两颗鸡蛋。
4.将鸡蛋和馒头丁搅拌。
5.锅内倒入一层油，预热几十秒。
6.将馒头丁倒入翻炒（注意油可能会溅出）。
7.翻炒过程中倒入一两滴料酒。
8.再倒入少许盐。
9.继续翻炒。
10.出锅了。

小窍门&温馨提示

1.馒头量、鸡蛋量可自己选择决定。
2.盐可以根据自己的口味放。
3.建议直接用大盆放馒头丁，之后直接在大盆中打入鸡蛋，再搅拌。

分类：主食家常菜早餐

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