豆角排骨炖粉条独家

诗韵墨香发布

豆角排骨炖粉条

食材明细

主料

辅料

豆角排骨炖粉条的做法步骤

1.成品图。
2.排骨适量，冷水下锅，适量料酒，焯出血末。
3.肉捞出过冷水，洗干净备用。
4.豆角适量，洗干净备用。
5.锅里适量油，葱姜爆锅。
6.倒入食材翻炒一会，把水分炒出来。
7.加入适量十三香，酱油，老抽翻炒上色。
8.加入适量清水，蚝油，盐，料酒，大火煮沸，中火慢炖。
9.粉条适量洗干净备用。
10.肉炖25分左右，放入粉条，继续炖。
11.大火收汁，留少许汤汁，粉条吃着不干巴。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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