蒜薹炒杏鲍菇

• 1.蒜薹洗净切段，3cm左右。
• 2.杏鲍菇已经切条，红椒切条。
• 3.热锅凉油，先中火加入蒜薹，炒至表面皱起来，呈现为虎皮色。
• 4.加入杏鲍菇，炒至变软，倒入生抽，盐，糖调味。
• 5.再加入红椒，翻炒均匀即可出锅。

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