蒲公英鸡蛋软饼

雪峰儿

蒲公英鸡蛋软饼

饼是我家最喜欢的一种面食，今天和大家分享一种好吃易做，用时短的软饼，不用和面不用发面，简简单单3分钟就出锅，凉了也不硬，特别的好吃，尤其作为时间紧的早餐最棒。

主料

辅料

蒜苔适量

调料

蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤

1.蒲公英采摘回来，摘洗干净备用。
2.把蒲公英切碎，蒜苔切碎，一起放入盆里。
3.把盆里放上适量的面粉，盐，打入鸡蛋。
4.搅拌均匀，如果太稠了，就适量的加一些水，搅拌成上图中的面糊稀稠度。
5.把电饼铛里刷上花生油，倒入面糊均匀的摊开成一个圆饼，盖上盖子2分钟即可熟透。
6.拿出软饼，切块，配上粥就是早餐了。
7.切块食用。
8.成品。

小窍门&温馨提示

做这一款面饼，用到的蔬菜可以多种多样，家里喜欢的蔬菜都可以放入。

分类：主食面食家常菜早餐

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