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排骨海带豆腐汤
祯祯宝贝
海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。
初级
炖
咸鲜
半小时
主料
排骨
100g
海带
100g
豆腐
50g
胡萝卜
20g
辅料
香菜
5g
葱
5g
调料
花椒
3g
八角
3g
糖
1勺
盐
2匙
味精
0.2匙
排骨海带豆腐汤的做法步骤
1.
腌渍的海带浸泡一小时洗净。
2.
准备原材料海带、豆腐、胡萝卜。
3.
新鲜的排骨在清水中浸泡半小时,洗净放入开水中焯水去除多余的油脂和杂质,焯好水的排骨立即放入冷水中多冲洗几遍,冲洗干净沥干水份排骨放入锅中添加适量清水放入糖、盐、姜、花椒、八角调味盒倒入料酒大火煮起来排骨煮至八成熟入味即可。
4.
豆腐切成约1厘米左右的片状。
5.
胡萝卜切成马蹄片。
6.
葱花和香菜切好备用。
7.
泡好的海带放入排骨汤中大火煮起来。
8.
豆腐放入汤中中火煮五分钟。
9.
放入胡萝卜片中小火煮三分钟。
10.
最后放入味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用。
11.
美味可口的海带豆腐排骨汤装入容器中就大功告成了。
12.
搭配水果和鸡蛋一起吃棒极了。
13.
有了大米饭的出场瞬间就完美。
14.
美味食材入口好吃😋到爆有种停不下来的感觉。
15.
普通的食材用心去搭配做出来就是健康美味佳肴噢。
小窍门&温馨提示
海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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