白灼基围虾-鲜美的味道只有品尝才能体会

爱做菜的王小厨发布

白灼基围虾-鲜美的味道只有品尝才能体会

齐白石以画虾闻名，活灵活现，把虾之质感表现的淋漓尽致。在中华美食中，虾也是民众餐桌不可缺少的一道美食，虾的做法也有很多，但最大程度的保证虾的鲜美，要属白灼莫属。只需要几分钟的美味，何不尝试一下呢。

食材明细

主料

基围虾500克

辅料

姜适量

调料

白灼基围虾的做法步骤

1.将买回来的基围虾简单清理一下，准备好凉水，放入几片姜片（把姜片是去腥，去寒），待水开放入活虾。
2.开锅后，待基围虾虾身变红后即可捞出。
3.出锅咯。
4.将姜切末，倒入鲜味汁和香油即可。
5.剥一个虾，开吃啦，美味。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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