水煎荷包蛋 独家

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  1.平底锅中间放油烧热。
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  2.打入鸡蛋。
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  3.蛋白稍微凝固时放入一勺水。
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  4.盖上锅盖中小火煎。
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  5.水分蒸发完了蛋黄也就熟透了。
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  6.出锅装盘，撒上小葱末。
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  7.淋上生抽即可。

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