水煎荷包蛋独家

阳台上的草莓

水煎荷包蛋

主料

鸡蛋1只

辅料

植物油少许

调料

水1勺
生抽1匙
小葱末少许

水煎荷包蛋的做法步骤

1.平底锅中间放油烧热。
2.打入鸡蛋。
3.蛋白稍微凝固时放入一勺水。
4.盖上锅盖中小火煎。
5.水分蒸发完了蛋黄也就熟透了。
6.出锅装盘，撒上小葱末。
7.淋上生抽即可。

小窍门&温馨提示

加水量自己掌握，喜欢溏心蛋的水加少一些。

分类：家常菜懒人食谱早餐

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