水晶糕

守护jia

水晶糕

一个错误后的美食。

主料

西米360g

辅料

调料

白砂糖50g

水晶糕的做法步骤

1.西米洗净加清水大概跟西米齐平就好，浸泡3小时，放入破壁机打成米浆。
2.打好的米浆加50克白砂糖搅拌均匀。
3.模具刷油，倒入米浆7，8分放入芒果，再倒入米浆振平。
4.蒸锅加水烧开，放入模具，上锅蒸10分钟。
5.晾凉脱模，吃起来Q弹Q弹的。

分类：小吃

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