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牛肉炒黄瓜
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逝去的爱情
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一道家常菜下饭菜!
喜欢的可以做做,味道超级好吃!
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
200克
黄椒
一个
黄瓜
两根
生姜
几片
红椒
一个
辅料
玉米淀粉
一大勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
白糖
少许
生抽
少许
牛肉炒黄瓜的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽,盐腌制一会备用。
2.
黄瓜去皮切块,黄椒切块,红椒切块。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒均匀至六成熟捞出。
4.
锅内留着底油,倒入黄椒红椒快速翻炒均匀。
5.
倒入黄瓜,大火快速煸炒。
6.
加入适量水,大火烧几分钟。
7.
倒入牛肉一起煸炒均匀。
8.
加入少许盐。
9.
少许白糖。
10.
煸炒一分钟出锅。
11.
入盘,成品图来一张!
分类:
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家常菜
午餐
晚餐
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