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荞子炒鸡蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
荞子
适量
鸡蛋
两个
辅料
米椒
几个
红辣椒
一个
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
荞子炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
荞子切成小段、米椒切成小圈、红辣椒斜切。
3.
鸡蛋磕入碗中划散。
4.
起锅烧油,油七成热时。
5.
下入鸡蛋快速翻炒,盛出待用。
6.
锅中留油,下入荞子和辣椒翻炒断生至软。
7.
加入鸡蛋翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀出锅。
8.
好了😁。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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