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红烧翅尖
独家
小乙美食
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#肉菜#
简单
烧
香辣
三刻钟
食材明细
主料
翅尖
1袋
辅料
料酒
1勺
生抽
2勺
香醋
1勺
老抽
1勺
调料
葱
少许
小米辣
少许
香叶
少许
陈皮
少许
花椒
少许
鸡粉
1勺
盐
1勺
食用油
适量
八角
少许
姜
少许
蒜
少许
红烧翅尖的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
锅中油预热。
3.
放入冰糖,姜片炒香。
4.
放入翅尖煎至两边金黄,倒入一勺料酒。
5.
倒入两勺生抽,一勺香醋,一勺老抽煸炒上色。
6.
放入蒜子,辅料,倒入温水盖过翅尖即可,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
7.
放入小米辣。
8.
加入一勺鸡粉。
9.
倒入一勺盐翻炒,焖煮10分钟,大火收汁即可。
10.
撒上葱花即可开吃。
分类:
热菜
家常菜
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